Reserva Malbec 2010, Terrazas de los Andes

DSC_01601-450x450

DSC_0160

Όνομα: Reserva Malbec

Εσοδεία: 2010

Παραγωγός: Terrazas de los Andes

Περιοχή: Mendoza Αργεντινή

Κατηγορία: Product of Argentina

Χρώμα: Ερυθρό

Ποικιλίες: Malbec

Abv: 14,5%

Τιμή: 17€

DSC_0162

Το συγκεκριμένο οινοποιείο (εταιρεία κολοσσός είναι στην ουσία) ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1898. Ωστόσο, η μοντέρνα ιστορία ξεκινάει τη δεκαετία του 1950 όταν ο πρόεδρος της Moët & Chandon Robert van de Vogüe διείδε ότι η αυξημένη ζήτηση για αφρώδη οίνο σε όλο τον κόσμο δεν θα γινόταν να καλυφθεί με την παραγωγή μονάχα της περιοχής της Καμπανίας. Έτσι, έστειλε σε όλο τον κόσμο τους καλύτερους οινοποιούς του προκειμένου να εντοπίσουν τα καλύτερα μέρη για την παραγωγή αφρώδους οίνου και κάπως έτσι κατέληξε στην Αργεντινή.

Η ποικιλία Malbec αν και με γαλλικές ρίζες (μεταφέρθηκε στην Αργεντινή περίπου το 1850) αποτελεί εδώ και χρόνια την “εθνική” ποικιλία της Αργεντινής. Δίνει κυρίως πληθωρικά κρασιά με αρώματα μαύρων φρούτων αν και σε πιο μεγάλα υψόμετρα επιδεικνύει πιο λεπτά χαρακτηριστικά και μεγαλύτερη φινέτσα. Το συγκεκριμένο κρασί προέρχεται απο την περιοχή της Mendoza που είναι και η μεγαλύτερη οινοπαραγωγική ζώνη της περιοχής. Καλλιεργείται σε υψόμετρο 1067 μέτρων σε αμμώση εδάφη με καλή αποστράγγιση. Η χρονιά του 2010 οδήγησε σε μακρά ωρίμαση κάτι που βοήθησε τα σταφύλια να κρατήσουν τα φρουτώδη χαρακτηριστικά τους και τα επίπεδα οξύτητας. Παραμονή για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια 80% γαλλικά και 20% αμερικάνικα.

Χρώμα καθαρό, βαθύ ρουμπινί σχεδόν αδιαπέραστο.

Μύτη καθαρή, μέτριας έντασης. Κυριαρχούν τα μαύρα φρούτα (βατόμουρο, βύσσινο), ακολουθούν τα αποξηραμένα (δαμάσκηνο) και η μαύρη σοκολάτα. Νότες ζωικότητας (κρέας), μαύρου πιπεριού και βανίλιας συμπληρώνουν το μπουκέτο.

Στόμα. Γεμάτο, πληθωρικό σώμα, μέτρια οξύτητα, μέτριες μαλακές τανίνες. Αρώματα μέτριας έντασης κυρίως μαύρων φρούτων (βατόμουρο), μαύρης σοκολάτας και μαυροπίπερου. Μακρά επίγευση.

Συμπερασματικά έχουμε ένα πολύ καλό δείγμα της “εθνικής” ποικιλίας της Αργεντινής με τα τυπικά χαρακτηριστικά της. Σίγουρα ικανό να σαγηνεύσει από τώρα τον καταναλωτή αλλά με ένα εξαιρετικό δυναμικό παλαίωσης που μπορεί να αγγίξει και τα 10 χρόνια.