Οινοκρητικά 2015: απόβαση στα Χανιά

Apovasi sta Xania

Κάθε φορά που ακούει κάποιος το όνομα Κρήτη ο νους του μπορεί να ταξιδέψει σε πολλά μέρη. Από λευκόχρυσες παραλίες και μνημεία υψηλού ιστορικού κάλλους μέχρι τις παραδοσιακές κρητικές φορεσιές, τους χορούς και φυσικά τις τσικουδιές. Όπως και να ‘χει η Κρήτη έχει σπάνια ομορφιά και μια τρομερή ποικιλομορφία για κάθε πράγμα. Για εμάς που φυσικά μας αρέσουν οι παραλίες της, φυσικά μας αρέσει η παράδοσή της και φυσικά στεκόμαστε ευλαβικά και στην ιστορία της υπάρχει ένα ακόμα σπουδαίο πράγμο: η γαστρονομία της και ειδικότερα το κομμάτι των κρασιών της.

ΟΙΝΟΚΡΗΤΙΚΑ 2015 (2)

Η Κρήτη παράγει κάποια από τα ωραιότερα κρασιά του ελληνικού αμπελώνα, ενώ διαθέτει κι ένα πλούσιο μωσαϊκό γηγενών ποικιλιών που μας δίνουν ξεχωριστά στυλ κρασιών και μια τρομερή ευκαιρία για να ικανοποιηθεί κάθε γούστο, αφού οι εκφράσεις των κρασιών είναι πάρα πολλές. Βιδιανό, βηλάνα, θραψαθήρι, πλυτό, κοτσιφάλι, μανδηλάρι, λιάτικο είναι κάποιες από τις πιο γνωστές που μπορούν να σου δώσουν από ευχάριστα αρωματικά λευκά μέχρι στιβαρά ερυθρά παλαίωσης. Φυσικά και οι κλασικές διεθνείς ποικιλίες έχουν βρει το κατάλληλο μέρος για να αποδώσουν το δικό τους χαρακτήρα κι έτσι πολλές φορές μπορείς να τις βρεις είτε μόνες είτε μαζί με τις γηγενείς, δίνοντας πάντα ένα αποτέλεσμα που μπορεί να ξαφνιάσει. Τέλος, στην Κρήτη επίσης υπάρχουν νομοθετημένες κάποιες από τις πιο αξιόλογες ΠΟΠ που βρίσκουμε στην Ελλάδα (ΠΟΠ Σητεία, ΠΟΠ Πεζά, ΠΟΠ Αρχάνες, ΠΟΠ Δαφνές, ΠΟΠ Χάνδακας).

Την ευκαιρία να γνωρίσετε τον κρητικό αμπελώνα και να ανακαλύψετε τα μυστικά του κρητικού κρασιού μπορείτε να έχετε στην έκθεση Οινοκρητικά 2015. Οι Οινοποιοί της Κρήτης (Wines of Crete) διοργανώνουν για 8η συνεχή χρονιά την οινική έκθεση ΟΙΝΟΚΡΗΤΙΚΑ στις 21 & 22 Μαρτίου 2015 στο Κέντρο Αρχιτεκτονικής Μεσογείου στο Ενετικό Λιμάνι Χανίων.

Οι επισκέπτες της έκθεσης θα έχουν την δυνατότητα να δοκιμάσουν τις νέες και παλαιές εσοδείες των Κρητικών Οινοποιών, να μιλήσουν μαζί τους και να ενημερωθούν για τις συλλογικές δράσεις που κάνει το Wines of Crete.

Το ωράριο λειτουργίας της έκθεσης θα είναι:
Σάββατο 21 Μαρτίου
17:00-21:00 Για όλους τους οινόφιλους
Κυριακή 22 Μαρτίου
10:30-20:00 Για όλους τους οινόφιλους

Παράλληλες εκδηλώσεις

Σάββατο 21/3 και ώρα 16:00
Ομιλία από την κα Μαρία Αλεμπακη, Δρ. Αγροτικής οικονομίας ΑΠΘ., ερευνήτρια στον ΕΛΓΟ Δήμητρα με θέμα “Διευρύνοντας τους ορίζοντες: από την οινοπαραγωγή στην  προσφορά  αυθεντικών τουριστικών εμπειριών.
Τέλος ο κος Μακρής Γιώργος (Wine Surveyor) θα παρουσιάσει την σπουδαιότητα των οινικών κέντρων με την ομιλία του “Προβολή των οίνων και του Οινοτουρισμού στην Κρήτη με οινικά κέντρα”.

ΟΙΝΟΚΡΗΤΙΚΑ 2015 (1)

Οι WineGeeks, πιστοί όπως πάντα στο καθήκον, θα κατηφορίσουν στην όμορφη Κρήτη και θα επισκεφθούν τα Οινοκρητικά, απ’ όπου και θα σας μεταδίδουν συνεχώς εικόνες και εντυπώσεις από την κρητική οινική μεγαλοφυία. Οπότε, αν δεν μπορείτε να επισκεφθείτε οι ίδιοι την έκθεση (πράγμα το οποίο φυσικά απευχόμαστε) μείνετε συντονισμένοι στην ιστοσελίδα μας, στην σελίδα μας στο facebook και στους λογαριασμούς μας στο instagram και στο twitter, ώστε να πλημμυρίσει η οθόνη σας φρουτώδη κοτσιφάλια, τανικά μανδηλάρια και αρωματικά βιδιανά.

ΟΙΝΟΚΡΗΤΙΚΑ 2015
ΟΙΝΟΚΡΗΤΙΚΑ 2015 (3)

Για περισσότερες πληροφορίες για τα “Οινοκρητικά” αλλά και για τα κρασιά της Κρήτης ανατρέξτε στους παρακάτω συνδέσμους:

http://winesurveyor.weebly.com/tour19.html

http://www.winesofcrete.gr/cretewines/el/News/%CE%9D%CE%AD%CE%B1Media/%CE%9D%CE%AD%CE%B1%CE%95%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82/%CE%88%CF%81%CF%87%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B9%CF%84%CE%B1%CE%9F%CE%99%CE%9D%CE%9F%CE%9A%CE%A1%CE%97%CE%A4%CE%99%CE%9A%CE%912015!_2542.html